【产品编号】：CICC21713

【 CAS 号 】：

【产品名称】：短双歧杆菌

【英文名称】：Bifidobacterium breve 

【标 准 值】：见证书

【物质规格】：1株

【物质形态】：冻干物

【基质/介质】：

【保存条件】：本品为非模式菌株，作为培养物37℃温度条件下存储。

【注意事项】：细胞呈短、细或圆的棒状，G+，不运动，无芽孢。严格厌氧，化能异养型。乳糖、蔗糖、半乳糖、果糖产酸，不利用淀粉，生长需要多种维生素和有机氮，铵可利用作为氮源，氧化酶、接触酶阴性。

【应用领域】：酸奶，乳饮料