【产品编号】:CICC21711
【 CAS 号 】:
【产品名称】:动物双歧杆菌
【英文名称】:Bifidobacterium animalis
【标 准 值】:见证书
【物质规格】:1株
【物质形态】:冻干物
【基质/介质】:
【保存条件】:本品为非模式菌株,作为培养物37℃温度条件下存储。
【注意事项】:细胞呈高度变化的棒状,G+,不运动,无芽孢。严格厌氧,化能异养型。乳糖、果糖、半乳糖产酸,不利用山梨醇,要求有机氮做氮源,生长需要维生素,氧化酶、接触酶阴性。明胶液化阴性。
【应用领域】:乳制品发酵,乳酸菌饮料