【产品编号】：CICC21709

【 CAS 号 】：

【产品名称】：动物双歧杆菌

【英文名称】：Bifidobacterium animalis 

【标 准 值】：见证书

【物质规格】：1株

【物质形态】：冻干物

【基质/介质】：

【保存条件】：本品为非模式菌株，作为培养物37℃温度条件下存储。

【注意事项】：呈短、弯曲棒杆有时呈双歧棒状，G+，不运动，无芽孢。严格厌氧，化能异养型。利用蔗糖、乳糖、麦芽糖、淀粉产酸，牛奶弱水解。生长需求多种维生素。氧化酶、接触酶阴性。硝酸盐还原、明胶液化阴性。

【应用领域】：乳制品发酵，乳饮料