【产品编号】：CICC21717

【 CAS 号 】：

【产品名称】：动物双歧杆菌

【英文名称】：Bifidobacterium animalis 

【标 准 值】：见证书

【物质规格】：1株

【物质形态】：冻干物

【基质/介质】：

【保存条件】：本品为非模式菌株，作为培养物37℃温度条件下存储。

【注意事项】：长杆状，G+，略有弯曲，两端膨大，似勺形。严格厌氧，化能异养型。蔗糖、乳糖、半乳糖、果糖产酸，不分解淀粉、甘露醇，生长需要生物素，铵可被利用作为氮源，接触酶、氧化酶阴性。明胶液化阴性。

【应用领域】：酸奶，乳饮料，乳制品发酵。