【产品编号】:CICC23474
【 CAS 号 】:
【产品名称】:短乳杆菌
【英文名称】:Lactobacillus brevis
【标 准 值】:见证书
【物质规格】:1株
【物质形态】:冻干物
【基质/介质】:
【保存条件】:本品为非模式菌株,作为培养物30℃温度条件下存储。
【注意事项】:G+,杆菌,通常短而直,两端圆,单个或成短链。菌落扁平,半透明。利用葡萄糖产酸和气,进行好氧分解代谢。
【应用领域】:用于发酵豆奶的研究