【产品编号】:CICC23480
【 CAS 号 】:
【产品名称】:粪肠球菌
【英文名称】:Enterococcus faecalis
【标 准 值】:见证书
【物质规格】:1株
【物质形态】:冻干物
【基质/介质】:
【保存条件】:本品为非模式菌株,作为培养物30℃温度条件下存储。
【注意事项】:G+,成双或呈短链状排列,无芽孢,无荚膜。菌落光滑,兼性厌氧,过氧化氢酶呈阴性,能分解葡萄糖、麦芽糖生成酸,分解甘露醇,耐酸碱,不运动。能在6.5%NaCl中生长,同型乳酸发酵,产L-乳酸。
【应用领域】:用于发酵肉制品的研究