【产品编号】:CICC30092
【 CAS 号 】:
【产品名称】:酿酒酵母
【英文名称】:Saccharomyces cerevisiae
【标 准 值】:见证书
【物质规格】:1株
【物质形态】:斜面培养物
【基质/介质】:
【保存条件】:本品为非模式菌株,作为培养物置于28℃温度条件下存储。
【注意事项】:菌落奶酪状,奶油色偏黄,表面光滑,半反光,边缘整齐平滑;细胞球形或椭圆形;无性繁殖方式为芽殖,多边或单端芽殖,细胞单生或对生;兼性厌氧。
【应用领域】:啤酒生产菌。