【产品编号】：CICC20281

【 CAS 号 】：

【产品名称】：瑞士乳杆菌

【英文名称】：Lactobacillus helveticus 

【标 准 值】：见证书

【物质规格】：1株

【物质形态】：冻干物

【基质/介质】：

【保存条件】：本品为非模式菌株，作为培养物37℃温度条件下存储。

【注意事项】：发酵果糖、半乳糖、葡萄糖和核糖；不发酵棉子糖、松三糖、蜜二糖、山梨醇、阿拉伯糖和木糖。

【应用领域】：制作酸性稀奶油。