【产品编号】：CICC20356

【 CAS 号 】：

【产品名称】：类干酪乳杆菌

【英文名称】：Lactobacillus paracasei 

【标 准 值】：见证书

【物质规格】：1株

【物质形态】：冻干物

【基质/介质】：

【保存条件】：本品为非模式菌株，作为培养物42℃温度条件下存储。

【注意事项】：发酵果糖、葡萄糖和乳糖；不发酵蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖、松三糖；最适pH5.5-6.2；最适发酵温度40℃。革兰氏染色阳性，杆状，单个排列。

【应用领域】：酸奶生产