【产品编号】：CICC20443

【 CAS 号 】：

【产品名称】：纳豆芽孢杆菌

【英文名称】：Bacillus natto 

【标 准 值】：见证书

【物质规格】：1株

【物质形态】：冻干物

【基质/介质】：

【保存条件】：本品为非模式菌株，作为培养物37℃温度条件下存储。

【注意事项】：G+，产芽孢，能利用蔗糖、谷氨酸为唯一碳氮源，淀粉水解，接触酶、氧化酶阳性。可以产生大量的粘性物质。

【应用领域】：用于发酵纳豆食品的研究。