【产品编号】:CICC20672
【 CAS 号 】:
【产品名称】:巴氏醋杆菌
【英文名称】:Acetobacter pasteurianus
【标 准 值】:见证书
【物质规格】:1株
【物质形态】:冻干物
【基质/介质】:
【保存条件】:本品为非模式菌株,作为培养物置于28-30℃温度条件下存储。
【注意事项】:G-,细胞杆状。麦芽汁琼脂斜面生长旺盛,培养一周呈油脂状,淡浅黄色。利用葡萄糖、乙醇、丙醇、乙二醇、甘露醇产酸。
【应用领域】:制醋。