【产品编号】：CICC20720

【 CAS 号 】：

【产品名称】：片球菌属

【英文名称】：Pediococcus sp. 

【标 准 值】：见证书

【物质规格】：1株

【物质形态】：冻干物

【基质/介质】：

【保存条件】：本品为非模式菌株，作为培养物40℃温度条件下存储。

【注意事项】：G+，细胞圆球形，成对排列，不形成芽孢，不运动，兼性厌氧。发酵葡萄糖、果糖、甘露糖产酸，不产气，发酵阿拉伯糖、核糖，明胶不液化，不还原硝酸盐，接触酶阳性。

【应用领域】：用于发酵乳品研究